Een vreemd bericht onlangs in de krant en op het journaal:
Pas op met het eten van eieren van hobbykippen. Dat advies geeft voedselwaakhond NVWA, omdat die eieren een te hoge concentratie pfas kunnen bevatten. De NVWA raadt aan het eten van hobbykippeneieren af te wisselen met eieren uit de supermarkt.
Hoe komt die PFAS in die eieren dan? Kippen van hobbyboeren eten gras en grond uit de tuin en graan van de jumper. Dat gras, dat is net zo groen als het gras van de weilanden (misschien wel groener en gezonder) dan waar koeien in staan (mochten ze dat misschien een aantal dagen per jaar) .
Of komt het van het graan uit de voederfabrieken. Het is voor te stellen dat de leidinigen en silo’s van dat soort fabrieken met een anti-stick-coating (tefon) zijn behandeld en dat daar de pfas vandaan komt. Maar dan toch zouden de megastallen ook vervuild graan krijgen.
Is dit een aktie van de kippenlobby, om het kweken van eigen eieren tegen te gaan en de toekomst van de megakippenstallen nog wat te verlengen?
Dan lijkt mij het laatste het meest plausibel.
https://www.nu.nl/gezondheid/6305025/ei-van-hobbykip-mogelijk-niet-veilig-verstandig-om-af-te-wisselen-met-gekocht-ei.html
